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餐厅服务技能赛26日举行

发布时间:2015.10.21 新闻来源:重庆商报
商报记者 吴磊
    重庆商报讯 记者从重庆市商务高级技工学校了解到,第四届中国·重庆职业技能大赛餐厅服务竞赛项目将于本月26日开赛,来自企业、高校和技校的90多位选手将齐聚“过招”,一较高下。
    据学校副校长蔡顺林介绍,本次比赛共分为餐厅折花、果盘果汁制作、手冲低滤式咖啡冲煮、堂做菜、主题西式摆台、调酒等9个项目,参照世界技能大赛标准和流程举办。“职工组和学生组分别设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,其中一等奖获得者可获奖金1万元。”

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